Cuando yo me inicie en esto de la repostería no paraba de utilizar hojaldre, y me ayudo mucho a la hora de aprender a manejarme y desenvolverme un poquito mas con las masas en la repostería.
Podemos hacer casera la masa, pero es super trabajosa.
Aun no he probado en hacerla y no creo que tarde mucho en probar, pero si os soy sincera no se si merecerá la pena tanto esfuerzo, ya que he leído en foros que sabe igual que las del super y que ademas han tardado siglos... Ya os lo diré en cuanto me ponga manos a la obra.
Pues aquí os dejo la vídeo receta de como hacer unas palmeritas de hojaldre con y sin chocolate mega fáciles.
Como digo yo siempre, con este tipo de recetas ya no hay escusas!!!:)
Espero que os guste.
www.rebecacocinitas.com
VÍDEO RECETA
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